隨著我國居民收入的不斷提高和消費結(jié)構(gòu)的升級,我國居民對肉類食品的消費逐漸由單純注重數(shù)量轉(zhuǎn)變?yōu)榱?、質(zhì)并舉,中高端牛肉市場逐漸擴(kuò)大,同時消費者對食品安全問題的重視促進(jìn)了消費者從低端牛肉市場向中高端牛肉市場的轉(zhuǎn)移,低端牛肉市場將逐漸萎縮。目前一方面上游牛源緊缺造成下游屠宰加工企業(yè)活牛供給不足、屠宰設(shè)備產(chǎn)能利用率過低,向上游延伸產(chǎn)業(yè)鏈、保障牛源供給成為肉牛屠宰加工企業(yè)的必要舉措;另一方面,食品安全問題愈演愈烈,政府開始推動肉類行業(yè)食品安全追溯體系,對肉類加工企業(yè)的一體化經(jīng)營程度提出了更高的要求。立足規(guī)?;耐涝篆h(huán)節(jié)、介入肉牛繁育和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、整合產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行一體化經(jīng)營,這也是未來牛肉行業(yè)的發(fā)展趨勢。
此次現(xiàn)代種業(yè)和市農(nóng)投集團(tuán)的合資合作,將充分發(fā)揮各自的專業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合雙方在肉牛產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的資源、影響力與發(fā)展戰(zhàn)略,并整合為一體,實現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,使合資公司成為全國性肉牛全產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)為國家種質(zhì)資源和高質(zhì)量蛋白供給事業(yè)做出積極的貢獻(xiàn)。
為巴中肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,堅持“政府推動、平臺實施、資源整合、市場運作”的方式,組建一家投資平臺公司。公司立足巴中,作為主導(dǎo)巴山牛產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的龍頭企業(yè),在保種育種、養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)設(shè)立參控或控股二級子公司,打造巴山牛產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。堅持優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶動,探索建立全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展組織體系,做優(yōu)做強(qiáng)全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌,進(jìn)一步促進(jìn)全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,實現(xiàn)政府與公司雙贏的戰(zhàn)略目標(biāo)。
公司致力于以巴山牛養(yǎng)殖到深加工及餐飲的全鏈?zhǔn)桨l(fā)展。著力打造巴山牛全產(chǎn)業(yè)鏈,做大做強(qiáng)地方特色產(chǎn)業(yè),做實巴中支柱產(chǎn)業(yè)。公司經(jīng)營范圍包括:餐飲服務(wù);食品生產(chǎn);草種進(jìn)出口;種畜禽生產(chǎn);動物飼養(yǎng);種畜禽經(jīng)營;飼料生產(chǎn);牲畜屠宰;牲畜飼養(yǎng);農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測;鮮肉零售;鮮肉批發(fā);農(nóng)作物栽培服務(wù);畜禽糞污處理;智能農(nóng)業(yè)管理;草種植;自然科學(xué)研究和試驗發(fā)展;農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗發(fā)展;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;生物飼料研發(fā)等。